Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 серии LIGHT рассчитан на интенсивную работу с загрузкой до 10 уровней и поддерживает широкий температурный диапазон от -35 до +90 °C. Модель позволяет выполнять как быстрое охлаждение, так и глубокую заморозку по времени или по температуре с автоматическим переходом в режим хранения. Усиленный компрессор и продуманная циркуляция воздуха обеспечивают равномерную обработку продукции без потери качества.
Корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к износу и соответствует санитарным требованиям профессиональной кухни. Встроенный одноточечный термощуп контролирует температуру внутри продукта, а датчик на вентиляторе отслеживает параметры воздуха в камере. Система подогрева дверного проёма облегчает открывание, а магнитная передняя панель упрощает сервисное обслуживание.
Аппарат оснащён контроллером с несколькими программами работы, функциями автооттайки и принудительной оттайки горячим газом. Возможность перенавешивания двери, колёса для перемещения и регулируемые ножки делают установку максимально удобной. Оборудование подходит для магазинов и предприятий общественного питания со средней и высокой загрузкой.
Особенности:| Полезный объём (л) | 240 |
| Температурный режим (°C) | +90...-35 |
| Количество камер | 1 |
| Бренд | ABAT |
| Серия | LIGHT |
| Климатический класс | 5 (от +12 до +42 °C) |
| Тип охлаждения | Динамический |
| Тип оттайки | Автоматический |
| Хладагент | R404a |
| Напряжение (В) | 220 |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Тип двери | Глухой |
| Количество дверей | 1 |
| Панель управления | Электронная |
| Наличие подсветки | Нет |
| Наличие замка | Нет |
| Хладорежим | Низкотемпературный |
| Наличие колес | Да |
| Внутренние размеры камеры ШхГхВ (мм) | 625х462х817 |
| Вес нетто (кг) | 119 |
| Ширина в упаковке (мм) | 800 |
| Глубина в упаковке (мм) | 965 |
| Высота в упаковке (мм) | 1596 |
| Вес брутто (кг) | 135 |
| Цвет | Серебристый |
| Гарантия (мес) | 12 |
| Расположение агрегата | Нижнее |
| Полезный объем камеры (м³) | 0.24 |
| Масса хладагента (кг) | 1.7 |
| Общая масса хладагента (г) | 1700 |
| Расстояние между уровнями (мм) | 66.5 |
| Производительность замораживания (кг/цикл) | 25 |
| Производительность охлаждения (кг/цикл) | 25 |
| Количество уровней | 10 |
| Термощуп | одноточечный |
| Тип гастроемкости | GN 1/1, 600х400 мм |
| Размер противня (мм) | 600х400 |
| Температура заморозки продукта (°C) | +90...-18 |
| Температура охлаждения продукта (°C) | +90...+3 |
| Время охлаждения (мин) | 90 |
| Время заморозки (мин) | 240 |
| Размер гастроёмкости | GN 1/1 |
| Артикул | 71000098419 |
| Ширина (мм) | 745 |
| Глубина (мм) | 898 |
| Высота (мм) | 1423 |
Внимание! Цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
